有限会社待春軒

    三溪園の景色に囲まれた茶店

    100年続く伝統の味を提供いたします。

    横浜を代表する日本庭園「三溪園」内の茶店にて、調理や接客をお任せします。仕込み作業や出汁づくり、盛り付けなどの調理から、お客様へのご案内や料理の提供など、適性に合わせて業務を担当していただきます。創設者である原三溪が考案した「三溪そば」をはじめとする、手作りにこだわった食事を提供するお仕事です。

    四季折々の表情を楽しむ特別営業

    三溪園ならではの特別な体験

    桜や紅葉のライトアップ、中秋の名月、夏の早朝観蓮会など、三溪園が主催する季節のイベント開催時には、店舗も特別な営業時間でお客様をお迎えします。普段とは違う幻想的な夜の景色や、清々しい早朝の空気を感じながら働けるのは、この職場ならではの特権。数量限定の特別メニューをご提供するなど、お店が一体となって盛り上がる特別な期間です。

    イベント期間中のシフトと手当

    イベント開催日は「早出・遅出の2シフト制」となります。出退勤時間に応じて「早朝出勤手当」や「夜間出勤手当」をしっかりと支給し、スタッフの頑張りを還元いたします。基本の勤務時間をベースにしながらも、季節ごとの変化を楽しみながら働ける環境です。

    ※イベント開催日の「早出・遅出の2シフト制」勤務につきましては、必須の採用条件としてご了承いただいた上での応募をお願いいたします。

    働きやすさ充実の環境

    夕方には退勤可能です

    閉店時間は16時半と早め。17時前には退勤でき、夕食の準備や夜の時間をしっかり確保できます。残業もほとんどなく、家庭との両立や副業にも最適。生活リズムを崩さず無理なく働ける環境です。

    週3日〜・完全週休3日制

    水曜定休に加え、シフト制でしっかり休める完全週休3日制です。春・秋の繁忙週を除き、土日祝を含む週3日から勤務が可能。暮らしに合わせた柔軟な働き方が実現できます。夏季・年末年始の休暇も充実しています。

    美味しいまかない・食事補助

    出勤日には美味しいまかないが食べられる食事補助をご用意。食費の節約になる上、お店の味を知ることでお客様へ自信を持っておすすめできます。髪型や服装も自由なので、あなたらしく働ける職場です。

    技術を磨き長く活躍できる

    丁寧なマンツーマン指導

    入社後は、盛り付けや野菜の刻みといった基本的な作業からスタートします。職場では一対一の丁寧な指導を行っており、習熟度を確認しながら徐々にお仕事を任せていくので、ブランクがある方でも安心して業務に慣れていくことができます。確かな調理技術を少しずつ身につけられる環境です。

    正社員登用・昇給制度あり

    アルバイト・パートからのスタートでも、頑張り次第で正社員への昇格が目指せる正社員登用制度を設けています。また、年に1回の昇給制度もあり、日々の努力や能力の向上がしっかりと給与に還元されるため、高い意欲を保ちながら長期的に経験を積んでいくことができます。

    伝統の調理技術と手当

    100年受け継がれる「三溪そば」のレシピをはじめ、本格的な和食調理の技術を働きながら学ぶことができます。料理の技術向上を目指す方に最適な環境です。また、語学力を活かした接客ができる方には、能力手当の支給も行っており、あなたの持つ様々な技能をしっかりと評価し還元する体制が整っています。

    原三溪が築いた食文化と
    おもてなしの心を
    共に紡ぐ

    当店は、三溪園の創設者である原三溪が築いた「食文化」と「おもてなしの心」の継承をコンセプトに店舗運営を行っています。

    四季折々の美しい自然の中で、歴史ある味わいをお客様にお届けすることは、他では味わえない大きなやりがいです。

    原三溪の生き様に共感し、この特別な空間で共に働いてみませんか?

    あなたのご応募を心よりお待ちしております。