
得意な腕を存分に活かして
経験が活きるキッチン業務
これまでの刺し場経験を存分に活かせる環境です。仕込みから調理、美しい盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします。鮮魚それぞれの個性を活かした丁寧な仕込みや引き方で、あなたの腕前を存分に振るってください。
お店づくりを支えるやりがい
調理だけでなく、発注や仕入れ、食材管理など幅広い業務で店舗運営を支えていただきます。時には洗い物やホールのサポートに回ることも。スタッフ全員で協力し合いながら、活気あるお店づくりに楽しく取り組める環境です。
アイデアが光るメニュー考案
週替わりのおすすめメニューなど、あなたのアイデアをどんどん形にできるチャンスがあります。イチからメニュー開発に携わり、お客様の反応をダイレクトに感じられるのは、料理人としての大きな醍醐味となるでしょう。

無理なく長く働ける場所
.png)
心と体を休める
完全週休2日
飲食店ではめずらしい完全週休2日制を取り入れており、日曜日と祝日は定休日です。オンとオフのメリハリをつけ、しっかりと身体を休めながら、無理なく長く働き続けられる体制を整えています。
.png)
プライベートも
大切にできる
土日休みの希望や、連休の取得についても気軽に相談できる環境です。GWや年末年始などの長期休暇もしっかりと取得できるため、家族や友人との時間、趣味の時間も大切にしながら自分らしく働けます。

笑顔があふれる
フラットな職場
幅広い年代のスタッフが活躍しており、気さくな女性店長を中心に和気あいあいとした雰囲気です。ガチガチの上下関係や人間関係のストレスがなく、チームワークを大切にしながらのびのびと過ごせます。
頑張りをしっかり形に
スキルをダイレクトに評価
刺し場の経験がある方には、早い段階から盛り付けなどの重要なポジションをお任せします。刺し場を任せられるようになれば、基本給に加えて専用の手当を支給。あなたの確かな腕前を給与としてしっかりと評価します。

広がるキャリアと充実の手当
将来的には料理長や店長クラスへとステップアップできる道もご用意しています。役職に就いた方には別途役職手当を支給。モチベーションを高く保ちながら、お店の成長とともにあなた自身も大きくキャリアアップできる環境です。

生活を支える安心のサポート
日々の頑張りに応える昇給制度や決算賞与をご用意しています。さらに、住宅手当や交通費支給など、生活面をしっかりと支える福利厚生も充実。将来を見据えて、安心して長く働き続けられる手厚い待遇でお迎えします。

新しいお店を共に創ろう
スタートアップメンバーとしての挑戦
私たちは、今後も定期的な新店舗の出店を目標に掲げている勢いのある成長企業です。今回入社される方には、新店オープンに向けたスタートアップメンバーとしてのご活躍を期待しています。私たちと一緒に、新しいお店を熱く盛り上げていきませんか。

