About Us
私たちが目指すお店づくり
私たちが掲げるMISSIONは、世界をもっと”ごきげんに”。
ご来店いただくお客様はもちろん、働くスタッフやその家族、友人、そして生産者や取引業者様まで。
関わるすべての人たちの日々が、少しだけごきげんになる。そんな場所でありたいと考えています。
そのために、まず最優先としているのは、働くスタッフ自身が「ごきげん」でいられる現場づくりです。
一番お客様のことを理解している現場のスタッフや店長が、「お客様に喜ばれる工夫は何か」を
自ら考え、実行できる裁量を大切にしています。
ただし、「なんでも自由」ではありません。
お互いの状況を尊重しながら、「ごきげん」を軸に主体的に動くこと。その積み重ねが、
短期的な居心地の良さにとどまらず、長期的に強く、安定した”ごきげん”な組織を生み出すと、私たちは信じています。
Work
あなたらしいを活かす働き方
01
誰かと誰かをつなげる
距離の近い温かい接客
私たちが運営するお店は、どれもカウンター席メインの小さなお店ばかりです。あえて小規模な店舗展開にこだわっているのは、
お客様との距離の近さを大切にしているから。すべての業務を「全員がサービスマン」の視点で行うことを徹底しており、
お客様一人ひとりに合わせた気配りを大切にしています。
あなた自身のキャラクターがお店の魅力となり、お客様との温かい繋がりを生み出していきます。
02
年齢や社歴は一切不問
フラットで風通しの良いチーム
堅苦しい上下関係や派閥は一切ありません。20代の若手から40代のベテラン、
さらには子育て中のパパ・ママや異業種出身者まで、多様なバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。
お互いのスキルや得意なことをリスペクトし合い、意見をフラットに言い合える風通しの良さが自慢です。
「まず始める、走りながら考える」という行動規範の通り、失敗を恐れずにチャレンジできる土壌があるため、
やる気と実力次第では入社後最短半年で店長に昇格した実績もあります。休みの日に集まってBBQをするなど、
人間関係の良さと温かさには自信を持っています。
Career
未来を描く多彩なキャリア
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経営感覚が身につく
「将来自分のお店を持ちたい」という夢がある方を全力で応援します。
店長として店舗運営のほとんどの権限が付与されるため、計数管理や販促企画など、経営者視点でのスキルを実践の中で身につけることができます。
定例会議や研修、勉強会を通してのノウハウの伝授はもちろん、社内独立制度なども整っています。 -
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多様なキャリアパス
独立だけがすべてではありません。
1店舗の店長としてお店を磨き続ける道もあれば、複数店舗を支えるマネージャー、新店舗の立ち上げ、さらには海外展開やコンサルティング事業への参画など、スタートアップブランドならではの多彩なキャリアパスを描けます。
あなたの「この先、どう生きたいか」を一緒に考えます。 -
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安心して働ける環境
飲食業界で長く活躍してほしいからこそ、労働環境の整備にも力を入れています。
月平均の残業時間は20時間以内。住宅手当や子供手当などの待遇も充実させています。
体力的な不安を感じた際にも働き方の選択肢を持てるよう、様々な事業展開を通じて安心のセカンドキャリアを築ける環境づくりを進めています。
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私たちの想い
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