大手スーパーでは、同じ商品が同じ価格で、同じように並んでいます。効率的という意味ではそれも1つの正解だと思いますが、私たちがより重視しているのは「面白さ」や「感動」です。

お客様の心を満たすためには、マニュアル通りの作業ではなく、心のこもった創意工夫が重要であると思っています。手間をかけてでも、お客様にとっての価値を妥協せずに追求するのが私たちのスタイルです。

当社では、店長一人ひとりが各店舗の経営者として裁量を持てる仕組みを導入しています。だからこそ、本部からの指示をこなすだけではなく、各店舗が個性を発揮しているのです。

お客様の層・街の雰囲気・気候の変化などを肌で感じている店長だからこそ、お客様を満たせる品ぞろえや価格を選択できると思っています。

現代では、SNSの発達により多様な商品をお客様自身がリサーチするようになりました。そのような時代背景にあって、ベテラン層のアイデアだけで「流行」に対応することは現実的ではありません。

だからこそ、当社では年齢や性別などは関係なく、すべてのスタッフの意見を取り入れ、積極的にサービスに反映する姿勢を重視しています。「さまざまなアイデアを柔軟に取り入れ、挑戦し続ける」――それが私たちの哲学です。