WORK PLACE

職場環境

「愛されるお店」

それは、変わり続けるお店。

  • スタッフの声に耳を傾ける

    どうすれば「愛されるお店」になるのか。私たちが向き合い続けているテーマです。ただ、それに完璧な答えがあるとは考えていません。なぜなら飲食店ごとにさまざまなスタイルがあるように、お客様が望むニーズにもバラつきがあるうえ、時代とともに変化するものだと思うからです。だからこそ、変化を恐れず進みます。古き良きこだわりはそのままに、新たなアイデアもしっかりキャッチ。意見・改善案は大歓迎なので、遠慮せず声をあげてくださいね。

職場環境

大切にしていること

  • 01

    良好な人間関係

    自分らしく働ける。

    支え合いの精神が根づいている職場のため、コミュニケーションの取りやすさが抜群です。とはいえ、近すぎず遠すぎずの程よい距離感を大切にしているので、自分らしく働けます。仕事とプライベートのメリハリある働き方が叶う環境です。

  • 02

    衛生管理の徹底

    美意識を忘れずに。

    5年に1回の冷蔵庫の取り換え。
    日々の掃除に各種機械のメンテナンス
    …などなど。衛生管理にも抜かりはありません。また、道具を丁寧に扱うよう、常に呼びかけています。「神は細部に宿る」とはよく言ったもの。内装をキレイに保つことに気を配りながら、働きましょう。