健康で強い苗の選別からスタート。収穫量と品質に関わる大事な仕事です。その後、植え付け作業を実施。体への負担をおさえるために、姿勢に充分気を配りながら取り組みましょう。

徹底した温度管理を行うことで、清潔な環境を保ちつつ収穫のタイミングを待ちます。また、ミツバチによる自然受粉を促すのも大切なポイント。収穫は一つひとつ丁寧に手摘みで行います。

大きさや形状、色合いといった品質を確認し、選別したイチゴを梱包。時期によってはこの作業をひたすら繰り返すときもあります。

梱包したイチゴを車に積み込み、お客様のもとへ出発！農園拡大を視野に入れているため、今後お届け先が増えていくでしょう。