株式会社山正japan - 板前採用サイト

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“うまい”料理が明日への力

私たち山正のモットーは「おもてなし精神」。大切なのは、来店されたお客様が楽しい空間でおいしい料理を心ゆくまで楽しめること。調理技術さえあればそれでいい、なんてことは決してありません。

特別なひとときが「明日もまたがんばろう」というエネルギーになることを願って、今日も笑顔でおもてなし。私たちと一緒に、お客様に幸せと活力を与えられる板前を目指してみませんか？

ABOUT

鮮魚・食事処　山正

ABOUT

“本物”へのこだわり

そして、ここにしかない魅力。

1977年の創業以来、新鮮な魚介類や天日干しの干物を中心に「本物をリーズナブルな価格で提供する」ことにこだわり抜いてきた当店。その想いはお客様にもしっかりと伝わり、ときには遠方はるばるご来店いただけるようなお店に成長しました。

お客様に満足いただくために、まずはスタッフ一人ひとりが安心して働ける環境もきちんと整えています。ここにしかない山正ならではの料理、あなただけの成長、抜群の働きやすさをぜひ実感してください。

FEATURES

安心の就業環境

FEATURES

随時昇給

必要な技術が明確にリスト化された「昇給テスト」が当店の特長！年齢や経験年数を問わず、テストに合格すれば給与アップが叶います。スキルが身につく確かな実感とともに、どんどん収入アップを目指せる環境です。
嬉しい年2回の賞与あり

業績に応じて、夏・冬に賞与を支給しています。支給額はあなたの頑張りや成長、実力を総合的に評価して決定するので、モチベーション高く業務に取り組めます！
キャリアアップ環境

先輩スタッフのなかには、20代で副店長になった方も！実力主義でどんどん上を目指せる風土も当店の魅力です。さらなる店舗展開も計画中のため、狙えるポジションも豊富にあります！
お休みの相談もお気軽に

有給休暇取得の相談もしやすく、家庭都合でのお休みにも柔軟に対応しています。また、福利厚生として保養所もあるため、割引価格で最高のサービスを体験できるのも嬉しいポイントです！
風通しのいい職場環境

オーナーやスタッフ同士の距離感が近く、意見や相談をしやすい雰囲気も当店のいいところ。今までは「見て覚えろ」という風土のなかでなかなか質問できなかった…という方も、安心して飛び込んできてください！
安心のキャリアパス

将来的には「店頭でバリバリ活躍する」だけでなく、個人の能力に合わせて「鮮魚販売のキッチンで活躍する」道もアリ！鮮魚や惣菜販売なども行っている当店だからこそ、無理なく調理の現場で活躍し続けられます。