株式会社こんごう庵 株式会社こんごう庵

へぎそばは、
親しみやすくあるべき

「峠の茶屋 へぎそば こんごう庵 田上店」が目指すところ。
それは、どんなときもお客様と同じ目線でいられることです。
敷居の高い、気難しいサービスはいりません。
地元直送の新鮮な食材の光る味、そして心温まる接客でお客様を魅了してほしいと思っています。


「やっぱりこの店はおいしい!」「なんだかここに来ると落ち着くなぁ」
そんなお客様の温かい声と満面の笑みが待っています。
ここは、あなたならではの気づかいや工夫、やさしさが活きる場所。
あなたらしい心のこもった接客で、お客様の笑顔を引き出してみませんか?

This is KongoAn こんなお店です。

新潟県・大沢峠沿いにあるそば屋「峠の茶屋 へぎそば こんごう庵 田上店」。
四季を感じる自然豊かなロケーションのなか、へぎそばを中心としたグルメが味わえるお店です。

また、甘味やコーヒーを提供するなど、ほっと一息つける茶屋としても人気を誇ります。
30年以上の歴史に裏打ちされた味とサービス、そして風情が特徴の当店。
東京にも支店を持ち、県内外のお客様から指示される人気のお店を、一緒に手がけてみませんか?

  • How to make Hegisoba

    より良い味を目指して

    料理人として精進したいとき――壁となるのは、自分らしい味付けや調理方法を固めることではないでしょうか。当店では「ああしろ、こうしろ」…そんなことは言いません。あなたの技術とセンスで、メニュー開発に挑戦することもできます。

    当店名物のへぎそばから、山菜おこわに天ぷらまで、あなたのアイデアと意見を活かして、こんごう庵を一緒に盛り上げていきませんか?

  • Fun and free communication

    かしこまった接客はいりません

    接客におけるマインドも同じです。肩肘張らず、のびのびとした接客でOK。お客様と一緒に楽しむくらいの姿勢で、コミュニケーションを楽しんでくださいね。うどん、丼物、山菜おこわ、きのこ汁…などなど幅広いメニューが自慢の当店。県内外から訪れるお客様に、ぜひ当店の味を広めていってほしいと思います。

    小難しいマナーや所作にとらわれる必要はなし。お客様一人ひとりに心から向き合っていきましょう。

Points of KongoAn 当店ならではの特徴

  1. 01 無理はしない!柔軟なシフト制勤務

    営業は、お昼のランチ時間のみ。そのため、あなたの希望に合わせて、柔軟な働き方ができるのが当店の特徴です。アルバイトなら週2日〜3日から出勤OK。子育て中の主婦・主夫の方でも、無理なく働けますよ。「とりあえずアルバイトから挑戦してみる」なんて形もOKです。あなたらしい働き方で、無理をせず飛び込んでみませんか?

  2. 02 簡単な調理ができれば、OKです。

    お食事がメインとなる当店。へぎそばはもちろん、うどん、丼物、山菜おこわ、きのこ汁、力餅などなど豊富なメニューが自慢です。でも、身構えなくてOK!簡単な調理ができれば問題はありません。いつも、自宅で料理をしている主婦や主夫の方なら、すぐに慣れるはず。未経験の方でも、しっかりと教えるので安心してチャレンジしてくださいね。

自由に羽ばたける飲食店

「お客様は神様だから、接客は絶対に気を抜けない…」
「飲食店の正社員って、みんな独立を目指すもの…?」
そういった不安やプレッシャーは、ここでは不要!
毎日の仕事をあなたらしく、柔軟に、楽しめれば良いのです。
そんな日々を積み重ねた先に、あなただけの味わい深い未来があるから――。
まずは一歩、勇気を出して踏み出してみませんか?

Requirements 募集要項

募集職種
調理
会社名
株式会社こんごう庵
業務内容

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和食の道を歩んでいこう。

あなたらしく、

おいしく、柔軟に。

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▶こんなお店です

新潟県・南蒲原郡田上町に店を構える「峠の茶屋 へぎそば こんごう庵 田上店」。新潟ならではの名物「へぎそば」や新鮮な食材を豊富に使ったお食事が自慢のお店です。創業30年以上の歴史を持つ当店ならではの味とサービス、そして温かな風情をぜひあなたの手で手がけてみませんか?夏場には当店自慢のところてんもご用意。ほっと心温まる茶屋としても、人気の当店が、あなたのネクストステージです。


▶こんな人が来ます

家族連れから昼休憩の会社員など…さまざまなシーンで大活躍の当店。

肩肘張らない雰囲気で、多くの人に愛されています。



▶こんなお仕事をお願いします

料理の仕込みや簡単な調理・店舗の清掃・食材の発注など

メニュー例)へぎそば、天ぷら、山菜おこわなど

必要資格・経験
「これまで培ってきた調理の経験を活かしたい」
「自分の技術やセンスで、より良い味を生み出したい」
「経験はないけど料理に興味がある」
そんな情熱やこだわり、創造性に溢れた方をお待ちしています。

経験者歓迎 / ブランク歓迎 / 学歴不問 / 中高年活躍中 / 年齢不問
アピールポイント

◆おいしい / うれしいまかない!

勤務時間に合わせて、まかない(無料)or お弁当つき。

元気に頑張れるよう、

できたて・ホクホクの味をお楽しみください。


◆あなたらしい仕事が叶います。

料理も接客も、あなたのアイデアと気遣いが大切。

あなたならではの味とサービスを目指してください。

※当店のそば出汁は自家製!


10代活躍中 / 20代活躍中 / 40代活躍中 / 50代活躍中 / 60代活躍中 / ミドルが活躍 / シニアが活躍 / 髪型・髪色自由 / 中途社員の比率が高い / 副業OK / WワークOK / 服装自由 / 分煙・禁煙オフィス / 休憩スペースやお昼を食べる場所あり / 冷蔵庫使用OK / 電子レンジ使用OK / 制服貸与

勤務時間

9:30~16:30

▶上記の時間内で希望に合わせて、申請してください。


シフト制勤務 / お休み調整可

雇用区分
アルバイト・パート
休日・休暇

シフト制につき希望に合わせて申請してください。


年末年始(5日間)

勤務地
新潟県 南蒲原郡田上町大字吉田新田戊 147-2
最寄駅
羽生田駅
アクセス

JR信越本線「羽生田駅」より車で約10分

給与
時給 950 - 1,050円

※土日祝日は経験、年齢問わず時給1,000円!! 


◎昇給あり

◎交通費全額支給

待遇・福利厚生

社員食堂・食事補助あり

社内禁煙

制服貸与

本社所在地

〒956-0854

新潟県新潟市秋葉区滝谷町4-6

備考

求める人材など

バイト探し中の大学生&高校生、大歓迎!

中高年、シニア、主婦パートスタッフも活躍中です!

ハローワークで仕事をお探しの方もご連絡ください!


≪こんな経験、活かせます!≫

・飲食店での調理スタッフ or 調理補助

・社員食堂や学校給食、保育園などの調理員(調理師・栄養士)

・カフェスタッフ、居酒屋などのホール、キッチンなど

応募について

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選考プロセス
STEP1 エントリー
STEP2 書類選考・面接(1回)
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