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＼未経験可、経験・資格不問！／

基本を学び、三ツ星へチャレンジ。

阿蘇で歩む料理人への道がある。

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+:-:+:-:+　魅力をCHECK　+:-:+:-:+

1|幅広いジャンルの料理を学べます

2|温泉にタダで入り放題！

3|プロが作るまかないは実質無料

4|月1万の社員寮や、家賃補助あり

5|勉強のため他の温泉地の宿泊代を補助

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WEB面接や見学もOK！

お電話でのご相談も受け付けています。

TEL：0967-67-0005　※営業連絡NG※

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୨୧┈┈　お任せする業務　┈┈୨୧

和モダンなカフェレストラン

「山竈処（やまくど）あそつみ」にて

仕込みや調理、配膳や清掃などを

お任せします！

≪当店のメニュー≫

阿蘇エリアで採れた野菜などを使用した、

地産地消のコースメニューを多数ご用意！

和食の基本から京懐石やジビエ、

フレンチまで幅広い料理があります♪

୨୧┈┈　入社後の流れ　┈┈୨୧

未経験の場合は和食から学んでいきます。

2～3年ほどで一通りスキルが身に付き、

5～6年で立派に1人前です！

＼＼✅注目POINT／／

★ミシュラン三ツ星の老舗

★素材の仕入れや経営も学べる

★京都の料亭「菊乃井」への紹介可能

┗専務が修行していたお店です

★月1万の社員寮あり

・トイレ・洗面台付きの7畳1R！

・ベッド・照明・インターネット回線も完備

・職場まで徒歩1分

・月2万の家賃補助制度もあり

★「温泉を楽しむ」も仕事の内！

・温泉に入り放題！

┗他の温泉地を見比べて、

　学びを得るための宿泊代を補助！

┗景色を眺めながら、リフレッシュ♪

・南阿蘇村では観光業活性化のため、

　同業者の交流も活発◎

　起業した方の話も聞ける！

★「経験の場」としてほしい

長く腰を据える職場ではなく、

ステップアップのための職場でありたい。

その想いのもと、移住される方の

サポート体制を整えました！

7：00～21：00の間でシフト制

(実働8h／休憩1h)

≪シフト例≫

・7：00～16：00

・12：00～21：00　など

※残業は月平均10時間程度です。

予約状況によって定時退社可能！

≪営業時間≫

朝食（7：00～10：00）

ランチ（11：30～16：00／L.O 15：00）

ディナー（17：30～21：00／L.O 20：30）

★シフト制（週休2日制）

★月8日休み

※毎週火曜は定休日（祝祭日は営業）

★産休・育休からの復帰実績あり

JR豊肥本線「立野駅」より車で20分 ※南阿蘇鉄道高森線「阿蘇下田城ふれあい温泉駅」より

車で15分が本来の最寄り駅ですが、現在運休中です。

※未経験者の方は18万～

■昇給あり（年1回＆随時）

└1回で最大￥20,000の実績あり

■賞与あり（年2回）

└合計約2か月分の実績あり

■交通費支給（上限￥10,000／月）

■家族手当あり（￥5,000／月）

└配偶者、子ども一人につき

＜そのほか各種手当＞

技術手当, 役職手当, 食事手当 など

＜年収例＞

未経験／2年目：300万

ベテラン／3年目：500万

■温泉の利用は無料！

■社員食堂・食事補助あり

└￥200～のまかないあり

└給与で食事手当が支給されているので実質無料です！

■社宅あり(家賃￥10,000/光熱費別）

└職場まで徒歩1分、旅館の敷地内

└ベッドや照明などの設備やインターネット回線完備

■家賃補助制度あり（月/￥20,000）

■技術手当（能力評価）

■役職手当（リーダーや管理職対象）

■自己啓発支援制度あり

■公的資格取得支援あり（費用は一部負担）

└調理師免許などが取得できます！

■健康診断

〒869-1404 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽2327

ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。 後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。 また、お電話での応募・問い合わせもお待ちしております。 お気軽にご連絡ください。 電話番号：0967-67-0005

源泉が湧き出す5つの湯で親しまれてきた地獄温泉青風荘は、2016年4月の震災と同年6月にあった豪雨による土石流の被害を大きく受けました。施設の8割が壊滅し、江戸時代から続く長い歴史が止まってしまったのです。 そんな状況を見て打ちひしがれていたとき、なんと「すずめの湯」だけはぷくぷくと湯が湧き出ているではありませんか。この奇跡の温泉をきっかけに、復興への道を進み始めたのです。 この数年間、復旧ボランティア活動へ参加してくださった方や、励ましのお言葉をいただいたみなさまに、この場をお借りして改めて深く御礼申し上げます。おかげさまで、2019年4月に温泉設備の営業を開始。2020年5月にはレストランをオープン。同年9月には宿泊が再開しました。 それでも完全復活にはまだまだ道半ばの私たちは、新しいスタッフの力を求めています。今読んでくださっているあなたに興味を持っていただけたら、この上ない喜びです。一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

*★飲食店スタッフの経験も歓迎★*

■カフェでの経験

┗カフェスタッフやホールスタッフ

┗キッチンスタッフなどの経験

┗イタリアン料理店での経験

┗コーヒーショップでのバリスタ

┗ハンバーガーやハンバーグ、

オムライスなどの調理経験

■日本料理店での経験

┗和食料理店での魚介料理の提供

┗海鮮料理の専門店での経験

┗そば屋やうどん専門店での経験

┗ラーメン店でのキッチン補助経験

┗料亭・老舗店での寿司職人経験

┗高級料理店での調理経験

■居酒屋での勤務経験

┗洗い場での皿洗い経験

┗食器洗浄での洗い場スタッフ

┗飲食店での皿洗いや洗浄

┗皿洗い洗い場でのバイト経験

■こんなお店での経験もOK

┗洋食・鉄板料理の提供経験

┗中華や韓国料理店の調理スタッフ経験

┗焼肉店での接客や調理補助経験

┗喫茶店での調理師・調理員経験

┗フードコーディネーターの経験

※ハローワークでお探しの方も

当サイトからご応募可能です◎