店内はオープンキッチンで、キッチンスタッフとも連携しやすい店舗設計です。近い距離感で接客し、コミュニケーションを取ることを大事にしています。居心地の良さから、今ではご来店される方の6割がリピーターさんです。40〜50代を中心に落ち着いたお客様が多く、温かみのある雰囲気を一緒につくってくれています。

入社後はOJT研修を行いながら、必要なスキルを学んでいきましょう！希望があれば試飲会や商品に関する講習といった、座学での研修も実施します。興味がある方はキッチンスタッフになることも可能！経験を積み上げていくと、店長・副店長候補や料理長・副料理長候補、統括マネージャーなど、キャリアの選択肢がどんどん広がっていきます。働くなかで見つけた目標を、きちんとカタチにしていける職場です。