ABOUT MARCOPOLO 優しい場所で新たなスタート
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01体に優しい韓国料理と焼肉のお店
「マルコポーロ 焼肉の家」は、長野県内に展開している韓国料理と焼肉のお店。【地産地消・薬食同源】を基本として、ひとりでも多くのお客様に幸せな空間と時間を提供することを目標にしています。
日々の業務を通して、スタッフの豊かな成長と幸福はもちろん、自社や取引業者の繁栄、地域への社会貢献を実現させ、地元に愛される飲食店であり続けたいと考えています。 -
02こだわりのお店で働こう
長野県は農産物が豊かな場所。当店では可能な限り地元の生産者から直接野菜やお米、お肉などを仕入れて、料理を提供しています。味・鮮度を最高にするため、ほとんどのものをキッチンで手作り。業務用の調味料・保存剤などは使わず、「いい食材をいい状態」で調理し、お客様に提供しています。
内装は「木・土・石」をテーマとし、長野県の木材や古材を多く活用。シックハウス症候群の原因となるアレルギー物質を排除した、体に優しくぬくもりを感じられる広々とした空間にこだわっています。 -
03スタッフファーストの会社です
会社の使命の一つは、スタッフの生活を豊かにすること。勤めていくうちに、結婚したり、子どもができたりとさまざまな変化があります。それを支えていくために、スタッフの給与UPの制度はもちろん、会社としてもどんどん成長していきたいと考えています。
ひと昔前の飲食業でイメージされがちな厳しい体制ではなく、スタッフに優しいお店でありたい。働く人がそれぞれ目指す目標に向かっていける、そんな環境を突き詰めています。
Support 頑張るあなたをしっかりサポート
Message みんなが寄りそう飲食店でありたい
一番を目指すお店で働きませんか?
「今日もマルコポーロに行こうか。」そんなことを当たり前に思ってもらえるように「より多くの人に」「より安心して」「より美味しく」「より楽しめる」ような店づくりに努めています。
地域で一番の店になるために。食を通して社会に貢献し、地元の方々が大切に思ってくれるようなお店にしていきたいと考えています。まだまだお店はブランディングの途中。長野で愛されるお店づくりに、あなたの力をぜひ貸してください!
地域で一番の店になるために。食を通して社会に貢献し、地元の方々が大切に思ってくれるようなお店にしていきたいと考えています。まだまだお店はブランディングの途中。長野で愛されるお店づくりに、あなたの力をぜひ貸してください!